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献立紹介~秋のメニュー(入院中のお食事)

鮭の押寿司
高野豆腐の煮物
いんげんの胡麻和え
キウイ
牛乳

押し寿司は、神様に豊作や海の安全を祈願するために供えた米のお下がりと、塩をした魚を箱に入れて押し寿司にしてみんなで分け合って食べたことが始まりと考えられています。近年、台風など自然災害が多いですが安全と健康を祈り提供させて頂きました。

十五夜メニュー
月見うどん
天ぷら
中華和え
やわらか団子
(黒ごま)

十五夜とは
一年で月が美しく明るく見えるとされている「中秋の名月」を鑑賞しながら農作物などの収穫を感謝する行事です。